Beschrijving

Je hebt bieren en je hebt bieren.

Deze bieren van de Muifelbrouwerij zijn pareltjes voor de echte bierliefhebber.
De barrel Barrel Aged bieren zijn maanden gerijpt op diverse soorten vaten en met héél véél liefde en vakmanschap gebrouwen.

• Zuster Agatha; Meesterlijke Quadrupel van 10%. Complexe geur met fruit, krenten en licht gebrande mout. Smaakaanzet is vol en robuust, maar de afdronk is verrassend soepel.
• Beerskey Calvados Vatgerijpt #5 is een gerookt whiskybier. De eerste vatgerijpte versie van de Muifel Beerskey. Het peated bier heeft 13 maanden lang op Calvados-vaten gelegen.
• Zuster Agatha Grand Reserve Appleton Rum Vatgerijpt #6;
  Muifel Vatgerijpt #6 Zuster Agatha Grand Reserve Appleton Rum is een Quadrupel. Dit is het zesde vatgerijpte bier van de Muifelbrouwerij. Het met een champagne gist vergiste Zuster Agatha bier heeft bijna 11 maanden gerijpt op Appleton rum vaten.
• Barley Wine Hennessy Cognac Vatgerijps #7; Deze barley wine is in 2020 op Cognac vaten gelegd tot augustus 2022. Ruim 20 maanden heeft het bier zich ontwikkeld tot Vatgerijpt #7. Een geweldige Hennessy Cognac barrel aged barley wine. Echt enorm lekker.
• Zuster Agatha Houtgerijpt; De Zuster Agatha Houtgerijpt is het exclusieve winterbier van de Muifelbrouwerij en wordt elk jaar maar één keer in beperkte hoeveelheid gebrouwen. Vanzelfsprekend is de basisreceptuur vergelijkbaar met het klassieke Zuster Agatha bier maar de houtgerijpte versie is volmout gebrouwen (wat een vollere, zoete smaak geeft) en tijdens de lagering (rijping) zijn houtsnippers toegevoegd. De subtiele, zachte houtsmaken – met tonen van vanille, rood fruitig en tannine – zijn een ware verrijking in dit unieke, zachte quadrupel bier.